Tunisko
Jednou zo vstupných brán do Afriky je Tunisko. Táto, na prvý pohľad malá krajina, susediaca s Alžírskom a Líbyou, však má svojim turistom čo ponúknuť. Prívetivé pokojné more, nekonečné pláže s bielym pieskom, príjemné hotely v orientálnom štýle a mierne podnebie počas celého roka robia z Tuniska vyhľadávanú krajinu počas celého roka. Čaro Tuniskej krajiny dotvára typická miestna kultúra a starobylá história, vďaka ktorej sa ihneď ocitnene v rozprávke z Tisíc a jednej noci.
Základné informácie
- Oficiálny názov krajiny: Tuniská republika
- Hlavné mesto: Tunis
- Rozloha: 163610
- Počet obyvateľov: 10102000
- Zloženie obyvateľstva:
- Náboženstvo: sunitskí moslimovia 99%
- Úradný jazyk: arabčina
- Mena: Tuniský dinár (TND)
- Časový rozdiel (oproti Slovensku): - -2 hod.
- Aktuálny čas: 20:56
Geografické usporiadanie
Tunisko leží v severnej časti afrického kontinentu a jeho susedia sú Líbia a Alžírsko. Len 137 km po mori delí Tunisko od Sicílie. Hlavným mestom je Tunis, ďalším významným napríklad Kartágo. Medzi najobľúbenejšie turistické lokality patrí Djerba, Sousse, Tabarka, Nabeul, Hammamet, Mahdia, Monastir, Port El Kantaoui a Yasmine Hammamet
Tradícia
Najdôležitejším priemyslom, ktorý prináša Tunisku peniaze, je cestovný ruch. Tunisania si turistov vážia a nie je nič neobvyklé, ak vás pozvú na pohárik mätového čaju, ako prejav priateľstva a vďaky, že ste u nich nakúpili.Kuchyňa
Tuniská kuchyňa je veľmi korenená, ale nie ostrá. Vyniká rozmanitosťou a pestrosťou. Viete, že Tunisko sa v gastronómii prezýva arabské Francúzsko? Okrem vlastných špecialít ponúka turistom i lahôdky kuchyne medzinárodnej. Základ tvoria ryby, ovocie, zelenina a baranie mäso.
Tradičným jedlom je kuskus. Podáva sa zmiešaný s dusenou zeleninou a kúskami mäsa. Ďalšia pochúťka, ktorá stojí za vyskúšanie je Harissa. Jedná sa o veľmi ostrú pastu, pripravenú z ostrých chilli papričiek, cesnaku, zmesi korenia a olivového oleja. Z pečiva sú známe placky tabouna, okorenené anýzovou zmesou. Tuniské sladkosti obsahujú vysoké percento cukru, preto sú veľmi sladké. Často je využívaný med a rôzne oriešky. Baklava je sladký koláč z lístkového cesta, zaliata sirupom.
Suveníry
Odporúčame návštevu miestnych trhov, kde zažijete tradičný tuniský trh, plný zjednávania cien. Ako suvenír z dovolenky si môžete priniesť pestrofarebné hodvábne šatky, vtáčie klietky, plyšové ťavy, kožené opasky a kabelky, rôzne tkané koberce, voňavé esencie alebo rôzne druhy korenia.